Alle unsere Sandwiches und Salate werden für Dich aus frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet. Das Fleisch, kannst Du zu jedem Gericht frei wählen. Es kommt aus Norddeutschland und wird in einem zehnstündigen Schmorverfahren so zart gegart, dass es mühelos mit der Bear Claw vom Braten gezupft werden kann. In feinwürzigem Jus geschwenkt und mit unseren hausgemachten Saucen verfeinert, kommt es dann extra saftig auf Deine gewünschte Sandwich- oder Salatvariante.
