Dat Backhus

Seit 1936 stehen wir für die klassischen Werte des traditionellen Bäckerhandwerks. Mit 95 Fachgeschäften, schenken wir tagtäglich mit unseren liebevoll von Hand gemachten Produkten unserem Hamburg ein Lächeln. 
 
Alle Backwaren werden von unseren Bäckerheldinnen in unserer eigenen Produktion in Rothenburgsort hergestellt und verarbeitet. Unsere 9 verschiedenen Sauerteige ruhen 48 Stunden. Mit ausschließlich regionalen und erlesenen Zutaten garantieren wir den unvergleichlichen Geschmack. Auch der Kaffee wird regional von einer Hamburger Rösterei bezogen, denn Regionalität und kurze Lieferwege sind uns im Zeichen der Nachhaltigkeit sehr wichtig. 

Öffnungszeiten

Montag

07:00 – 18:00

Dienstag

07:00 – 18:00

Mittwoch

07:00 – 18:00

Donnerstag

07:00 – 18:00

Freitag

07:00 – 18:00

Samstag

07:00 – 14:00

Sonntag

Geschlossen

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Montag

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Dienstag

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Mittwoch

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Freitag

07:00 – 18:00

Samstag

07:00 – 14:00

Sonntag

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Impressum

DAT BACKHUS
Heinz Bräuer GmbH & Co. KG
Billstraße 188
20539 Hamburg
Telefon: (040) 789 77 0
Telefax: (040) 789 77 230